식품 기능 분석의 주요 전문가로부터의 "식품 및 바카라 게임 사이트 미래"는 과학적으로 녹차 카테 킨의 항 알레르기 효과를 입증했습니다

카테 킨의 항 알레르기 효과에 중점을 둡니다

"나나리로 돌아올 때에도 아침 차를 마신다"
사람들은 오랫동안 경험에서 "건강에 좋은"음식을 발견하고 건강한 삶에서 사용할 수있었습니다. 그러나, 이들 중 대부분은 경험 규칙의 범위에 속하지 않았으며, 수년간의 영향을 확인하지 않고 통과했습니다.
농업 및 식품 산업 기술 연구소 (Agriculture Research Institute)의 국가 연구 및 개발 회사 인 Yamamoto (MAEDA) 마리 교수는 과학적 여성을 식품과 바카라 게임 사이트 모호한 관계에 통합 한 "기능성 식품"에 대한 연구 전문가입니다.

녹차의 카테 킨 구성 요소는 주목의 초점이었습니다. 그것은 오랫동안 항 알레르기 특성을 가질 수 있지만 연구는 입증되지 않았다고합니다. 교사는 1990 년대 중반부터 자신의 주제에 그것을 넣었습니다.

꾸준한 연구를 계속 한 후, Yamamoto 교수는 "메틸화 카테킨"이라는 성분이 알레르기를 억제하는 효과가 있음을 발견했으며 실용적바카라 게임 사이트 만들기위한 목표를 더 연구했습니다.

"우리는 메틸화 된 카테 킨이 베니 푸우키 (Benifuuki)라는 다양성에 풍부하다는 것을 알았습니다. 따라서 우리는 카가 고시마 현의 많은 농부들을 주변에 가서 인간의 개입 시험에서 필요한 양의 찻잎을 배양하고 50 헥타르를 확보했습니다."

차는 세계에서 최소 3 년이 걸리는 음식입니다. 어떻게 든 실용적바카라 게임 사이트 만들기 위해, 우리는 주요 식품 및 음료 제조업체와 협력했으며 생산자들이 협력을 통해 Benifuki 버섯을 배양하도록 장려했습니다.
2005 년에 지불 한 노력은 처음바카라 게임 사이트 Benifuuki Green Tea가 상업화되었습니다. 그 이후로 Benifuuki 관련 제품은 주요 제조업체로부터 서로 릴리스되었지만 여전히 큰 과제가있었습니다. "알레르기는 질병입니다."그들은 항 알레르기 특성을 주장 할 수 없었습니다.
Benifuuki 녹차는 알레르기 반응에 강하게 관여하는 비만 세포의 신호 시스템을 억제하며, 결과적바카라 게임 사이트 건초열과 같은 알레르기 반응을 억제합니다. 사회에서 그것을 구현할 수 없었던 날이 실망 스러웠습니다.

전환점이 2015 년에 마침내 도착했습니다. 올해, 기능성 식품 시스템이 도입되어 그 효과를 언급하는 데 필요한 요구 사항을 크게 완화했습니다.

지금부터 Benifuuki Green Tea 관련 제품은 이제 "집 먼지와 먼지로 인한 눈과 코의 불편 함을 줄이는"것바카라 게임 사이트 표시 될 수 있습니다. 반 알레르기 특성을 연구하기 시작한 지 약 20 년이 지났습니다. 야마모토 교수의 환자 연구가 큰 꽃바카라 게임 사이트 피기 시작한 순간이기도했습니다.

국가 프로젝트 참여

MR. 야마모토는 현재 더 넓은 관점에서 식품, 농업 및 건강에 기여하려고 노력하고 있습니다. 가장 대표적인 사례 중 하나는 최근 농업 연구소로 개발되었으며 뉴스에서 인기있는 주제가 된 "Naro Style Bento"입니다. 이 벤토는 폴리 페놀,식이 섬유 및 카로티노이드와 같은 기능성 성분이 풍부하며 야마모토 박사 베니 푸우키 녹차와 함께 음료로 만들어집니다.

공개 조직 사무실에서 테스트를 받았을 때, 평일 점심 시간에 12 주 동안 나로 스타일의 도시락을 먹은 후 평균 내장 지방 부위는 9.2cm²감소. 이러한 결과에 대한 응답바카라 게임 사이트 농무부 임업 및 어업부는 "12 주 도전"이라는 제목의 자격을 유지하고 있습니다.

나는 또한 "건강하고 오래 지속되는 사회를 실현하기위한 자기 식품 계획 플랫폼"에 대해 열정적이었습니다. 이곳은 공공 및 민간인 인적 자원이 끊임없이 논의하고있는 개방형 혁신의 장소로 사용되며 Shimadzu Seisakusho는 또한 사무국을 담당했으며, 주요 수사관 인 Yamamoto 교수와 함께 플랫폼을 운영하고 있습니다.

"자신의 건강을보고 건강하게 할 음식을 선택하십시오.이 사회를 실현하기 위해 회사, 지방 정부 및 의사, 화학, IT 등의 광범위한 직책을 맡은 사람들은 여러 가지 새로운 교차 산업 프로젝트를 만들었습니다."

이 플랫폼은 트리거 중 하나였으며 내각 사무소의 전략적 혁신 제작 프로그램 (SIP)의 두 번째 기간도 시작되었습니다. 현재, 다양한 직책의 연구 기관은 "건강한 기대 수명을 확장하는 것을 목표로하는 음식을 통해 새로운 건강 시스템을 구축하는 것"이라는 주제에 대한 연구를 수행하기 위해 함께 모여 있습니다.

"우리는 1,000 명의 건강 및식이 상태를 철저히 조사하고 데이터를 수집하는 것을 목표로합니다. SIP로 결과를 달성함바카라 게임 사이트써 식품 기반 의료 산업이 더욱 확대되기를 바랍니다."

인체에 대한 데이터를 얻는 것 외에도 Yamamoto 박사는 식품 성분에 대한 포괄적 인 데이터를 축적해야한다고 생각했습니다.

Shimazu와의 공동 연구를 통해 미래 개발

이 상황을 해결하기 위해 농업 연구 연구소와 Shimadzu Seisakusho 간의 공동 연구는 2019 년 4 월에 시작되었습니다. 식품 기능 분석 공동 연구 실험실 (Naro X Shimadzu Lab)은 Kyoto의 Shimadzu에 본사에 개설되었으며, 여기서 농업 연구가 포함 된 Agriculture Shetitation에 포함 된 기능적 작품이 포함되어 있습니다. 동시에.

"Shimadzu Seisakusho는 식품 성분을 분석하기위한 고급 노하우가 있으므로 매우 흥분합니다."

이 Naro X Shimadzu Lab은 또한 농업 및 식품 분야에서 사회 5.0의 실현을 주제 중 하나로 인용합니다. Society 5.0은 "사냥 학회", "농업 협회", "산업 사회"및 "정보 사회"에 따른 슈퍼 스마트 사회 인 다섯 번째 최신 인간 사회로 정의됩니다. 이것이 달성되면 식품 및 건강에 대한 정보가 우리에게 더욱 접근 할 수있게 될 것입니다. 예를 들어, 세탁소에서 가족의 건강을 판단하는 AI는 냉장고의 모니터에 각 가족이 필요한 영양소와 레시피를 표시하고 구매할 음식을 제공합니다. 공상 과학 세계와 비슷한 삶이 다가올 예정입니다.

"음식과 인체에 대한 데이터가 축적되면 각 개인에게 적합한 새롭고 건강한식이가 제안되는 사회를 기대할 수 있습니다."

Society 5.0의 미래는 지금까지 꿈의 이야기 일 수 있습니다. 그러나 베니푸치의 이점을 풀기 위해 20 년이 걸렸던 야마모토 교수의 열정은 다음 세대의 음식과 바카라 게임 사이트 미래로 전달 될 배턴이 될 것입니다.

*제휴 및 직책은 인터뷰 시점입니다